⠀⠀⠀⠀⠀ 🔷Ингредиенты на 8 кусочков: Творог - 180 г Яйцо - 1 шт. Мука овсяная - 40 г Разрыхлитель Сахарозаменитель - по вкусу Ванилин - 1 пакетик Черешня без косточек - 300 г Крахмал - 1 ст.л. Вода - 100 мл ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🔷Приготовление: 1⃣ Сначала готовим тесто: смешиваем творог, яйцо, муку, разрыхлитель, сахарозаменитель и ванилин. Отправляем тесто в морозилку 2⃣ Пока тесто охлаждается, готовим начинку: из черешни удаляем косточки, добавляем крахмал, воду, ванилин и подсластитель. Варим в сотейнике до закипания пару мин. 3⃣ Достаём тесто и выкладываем его в форму для запекания (у меня круглая d=18 см), формируя бортики, чтоб начинка не вытекла 4⃣ Выкладываем начинку. Запекаем в духовке при 180-200 градусах 30 мин.