«Гений лишь начинает великие работы, а заканчивает их один труд». Ж. Жубер
«В будничных житейских делах трудолюбие способно делать всё, на что способен гений, а кроме того, множество вещей, которые гений делать не умеет». Генри Бичер
Большую часть флористической работы составляет работа с цветком (приём, обработка, перебор, уход), наведение порядка в холодильнике, выставление цветов, пересбор букетов, поддержание чистоты, мытьё ваз, полок, стёкол… И такой «золушкиной работы» предостаточно, поэтому воспитание в себе хорошей хозяйки или хозяина, чистоплотности, трудолюбия и дисциплины — неотъемлемая часть работы флориста.
Хорошее ведение хозяйства — это успех вашего дела, особенно в направлении флористики, где от этого будет зависеть прибыль или статус: чем лучше вы ведёте хозяйство, тем выше качество цветов и меньше брака. На своём жизненном и профессиональном пути я видела много случаев, когда люди закрывали магазины, теряли работу попросту от своей бесхозяйственности, неаккуратности и неряшливости... Лень сгубила много талантливых людей!
«Трудолюбие есть мать удачи». Б. Франклин
Все лучшие флористы, с которыми мне довелось работать, были хорошими хозяйками.
«Дисциплина — это не самоограничение, это отсечение всего лишнего». Брюс Ли
Многие не любят дисциплину, потому что это, по ощущениям, ограничивает свободу. В корне неверно, она её как раз и даёт!
В юности я занималась спортом, причём начала поздно, но очень хотела научиться и догнать, казалось бы, уже не догоняемое... И мне повезло, в мою жизнь пришёл великий тренер и мой учитель Сергей Коробов, который смог из девочки-неумехи «вылепить» прекрасно двигающегося спортсмена... Рассказ этот не о спорте, конечно, а о дисциплине и не упущении всего важного. Мой тренер заложил в меня основу основ и рассказал о том, что в жизни не бывает мелочей, особенно, когда твои устремления высоки. С ним я стала учиться не только физической культуре, но и дисциплине... Далее приходили книги М. Норбекова, В. Синельникова, А. Казакевича, А. Джексона, П. Коэльо, Дж. Кехо, Б. Шефера и других, которые учили глубине жизни и её немаловажной части — самодисциплине.
Мне приятно наводить порядок и чистоту, люблю видеть, как меняется место после уборки, сам процесс (ведь это всегда хорошая тренировка), ощущать пространство, где уют создала я, люблю находить для каждой вещи своё место, искать гармонию, ухаживать за цветами: обрабатывать, пересматривать, выставлять цветы в вазы, мыть посуду для цветов, менять в них воду, зная, что они радуются моей заботе, — всё это приходило ко мне постепенно, с опытом, временем, возрастом и, главное, самовоспитанием.
«В конечном счёте порядок и только порядок создаёт свободу. Беспорядок создаёт рабство». Шарль Пеги
Практические советы по ведению холодильника:
- каждый день выполнять просмотр свежести цветов в открытых вазах и букетов, убирать бракованные цветы с видных мест, использовать цветы не первого сорта;
- корректировать и пересобирать букеты, в которых есть несвежие цветы, переигрывать букеты и композиции, не купленные по каким-либо причинам;
- перебирать и пересматривать цветы, хранящиеся в бумаге, в первую очередь те, которые имеют у вас уже срок хранения или изначально были некачественные;
- менять воду в вазах и ёмкостях через 1-2 дня, особое внимание цветам, которые быстро загрязняют воду. Обновлять срезы.
- опрыскивать зелень в герметичных плёнках или контейнерах (папоротник, салал, фисташка и другие) и открытую, которая любит воду (например, хедера);
- выставлять холодильник с учётом маркетинга. Цветы и букеты ставить на видные места, которые хорошо доступны обозревателю;
- прорабатывать сломанные цветы, обрезки зелени и цветов в композиции;
- вытирать полки, полы и витринные окна в холодильнике;
- поддерживать порядок на рабочем месте и в торговом зале.
«Существует лишь один способ достигнуть «превосходства» и это — упорный труд». С. Смит
Немного интересных притч о трудолюбии
«Согласно индийской истории о сотворении жизни Бог сначала создал раковину и поместил её на дно морское. Там она вела не слишком интересную жизнь. Она только и делала, что открывала створки, впускала в себя немного морской воды, а затем закрывала створки. И так изо дня в день.
Затем Бог создал орла. Он дал ему свободу и возможность летать повсюду. Для орла практически не существовало границ, но за эту свободу ему пришлось платить. Он каждый день должен был добывать себе пропитание. Это было нелегко, особенно когда у него появлялись птенцы и приходилось охотиться весь день напролёт, чтобы накормить их. Но орел с радостью согласился на это.
А затем Бог создал человека. Он показал ему раковину и орла, а затем спросил, какую жизнь он хочет вести».
*****
«У одного фермера однажды спросили, как ему удаётся выращивать кукурузу такого высокого качества, что она всё время побеждает в конкурсах на лучший продукт.
— Я беру лучшие початки из прошлогоднего урожая и раздаю соседям на посев.
— Зачем?! Они же тоже участвуют в конкурсе!
— Если у соседей будет плохая кукуруза, пыльца с их полей попадет на мои посевы, и их качество станет хуже. Если я хочу получить хороший урожай, я должен заботиться и о соседях тоже. А как каждый из нас будет ухаживать за урожаем – это другой вопрос».
*****
«Одного миллионера спросили, как ему удалось добиться успеха.
— Просто я был очень терпелив.
— Но я могу назвать массу областей, в которых этот принцип не работает! – воскликнул один журналист.
— Например?
— Например, можно сколько угодно носить воду в решете – но результата не будет.
— Вы не правы, молодой человек, – ответил миллионер. – Просто дождитесь зимы».
*****
«Три человека возили в тележках камни.
У одного из них спросили:
— Что ты здесь делаешь?
Остановившись и вытерев пот, он устало ответил:
— Я таскаю камни.
Тот же вопрос задали второму. Он ответил:
— Я зарабатываю деньги. У меня большая семья, и я должен её кормить.
Третий человек, услышав такой же вопрос, ответил:
— Я строю храм!»
*****
«Если бы люди знали, как много я трудился, чтобы овладеть своим мастерством, мои произведения перестали бы им казаться чудом». Микеланджело
*****
«У крестьянина перестал работать трактор. Все попытки крестьянина и его соседей починить машину были напрасны. Наконец он позвал специалиста. Тот осмотрел трактор, попробовал, как действует стартёр, поднял капот и всё тщательно проверил. Затем взял молоток, прицелился, один раз ударил по мотору и привёл его в действие. Мотор затарахтел, будто он и не был испорчен. Когда мастер подал крестьянину счёт, тот, удивлённо взглянув на него, возмутился:
— Ты хочешь сто монет только за один удар молотком?!
— Дорогой друг, – ответил мастер, – за удар молотком я запросил только одну монету, а остальные девяносто девять монет я беру с тебя за мои знания, благодаря которым я исправил поломку, сделав всего лишь один удар по нужному месту».
*****
«После смерти человек оказался в невероятной красоты месте, которое словно пришло из его мечтаний. Человек имел все: и вкусную еду, и разнообразное питьё, удовольствия и развлечения. Наконец-то человек смог жить так, как он давно хотел, о чём всю жизнь мечтал. Человек наслаждался благами того мира. Прошло много лет. Человек взмолился: «Я уже удовлетворил все потребности и насладился плодами своих желаний. Все, что мне нужно – это занятие, которое позволило бы мне приносить хоть какую-то пользу». Ответом ему было: «К сожалению, это единственное, что тебе недоступно в этом мире – он не создан для работы». Человек взмолился: «Я не могу вечно страдать от скуки. Наверное, в аду лучше». И услышал в ответ: «А это ад и есть!»
*****
Учитесь и открывайте мир природы и флористики, читайте и скачивайте мои книги бесплатно на https://www.litres.ru/author/katya-vorobeva/
Больше информации вы сможете найти в других статьях в моем журнале на Дзен.
А применить эти знания на практике вы легко сможете научиться по моим видеокурсам.
Более 50 уроков помогут вам отрыть мир флористики и освоить профессию или внести в нее новые умения и идеи.
Цена полного курса 990 руб.
Подробнее на сайте https://flowersbalance.ru/school
Доступ к урокам не ограничен по времени.
