Всем добрый день! Обожаю солянку и вам может тоже пригодится мой рецепт. Пишите в комментариях понравился ли вам рецепт и по какому рецепту вы готовите. Способ приготовления: 1. Сварить бульон. 2. Сделать зажарку из моркови, лука и соленых огурцов. Добавить томатную пасту, обжарить все вместе 7 мин. 3. Сосиски нарезать кружочками, сервелат соломкой, обжарить все вместе 5 мин. 4. Порезать мясо. 5. В бульон отправить зажарку, нарезанные кружочками маслины и 1 стакан рассола от огурцов. 6. Картофель нарезать кубиками и отправить в бульон. Добавить лавровый лист, перец горошком, варить 10 мин. 7. Добавить зажарку из сосисок и мясо. 8. Выдавить 2 зубчика чеснока и добавить порезанную зелень. 9. Подавать со сметаной, майонезом и долькой лимона.