Добрый день, всем! Давненько я не появлялась на этой страничке. Хочу поделиться со всеми рецептом пирога. Это быстрая и вкусная выпечка, очень хорошо идёт к чаю. В моей семье она пользуется большим спросом.
Продукты
- 100 гр слив. масла растопить
- 1/3 стак. сахара
- 1 яйцо
- 1/2 ч л соды гашеной уксусом
- 2 стак. муки
Вымесить песочное тесто.
Приготовление
Треть теста отщипнуть и отложить в сторону. Раскатать большой кусок теста толщиной примерно полсантиметра, сверху намазать любимое варенье (мне больше всего нравится черносмородиновое в этой выпечке), а потом посыпать сверху тестом, натёртым на крупной тёрке.
Выпекать при температуре 180-200 градусов 15-20 минут.
