Очень рекомендую этот рецепт теста! Нам понадобится : Мука - 300 гр Вода - 200 мл Сухие дрожжи - 5 гр Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2 ч.л. Масло растительное - 2 ст.л. В чашку насыпаем сухие дрожжи, сахар . Заливаем их 3 столовыми ложками теплой воды и размешиваем. Оставляем на 15 минут в теплом месте. Далее к дрожжам просеиваем муку , с солью и доливаем оставшуюся воду. Руками замешиваем тесто в мягкий однородный ком. В комке делаем углубление и наливаем масло. Вымешиваем тесто , накрываем и настаиваем в теплом месте 1 час. Готовое тесто раскатываем в тонкий пласт. Выкладываем в форму, и добавляем начинку по вкусу ! У меня получилось вот так ! Приятного вам аппетита!!!