Добрый день 😊
Решила приготовить тёртый постный пирог, смотрю многие его сейчас готовят.
У всех свои рецепты и ньюансы.
А у меня свой рецептик 😉
Пирог получается вкусный.
Для семейного чаепития самое то ☕
📌Рецепт:
- 160 мл воды
- 120 мл подсолнечного масла
- 6 ст. л сахара
- Соль щепотка
- 0,5 ч. л ванилин
- 1 ч. л разрыхлитель
- 500 г муки
- Варенье (у меня яблочное)
🔹Замешиваем тесто, оно получается эластичное и не липнет к рукам.
🔹Делим тесто на две части, ода больше это основа, другая меньше, её убираем в морозилку.
🔹Большую часть теста выкладываем на дно формы (у меня 20 см), формируем бортики.
🔹На тесто выкладываем варенье, примерно стакан.
🔹Достаем вторую часть теста из морозилки, оно должно замёрзнуть, и натираем на крупной терке прямо на варенье.
🔹Ставим пирог в духовку.
🔹Выпекать 40-45 минут при 180°
Ждем когда пирог остынет и пьем чай ☕
Приятного аппетита!
