Есть у меня родная подруга. Знакомы мы с прошлого века. Помню, когда я впервые попала к Оле в гости, больше всего была потрясена отдельным огромным книжным шкафом с кулинарными книгами. Там были и рецепты, и большеформатные фотоальбомы с инструкциями по украшению блюд. И Оля активно пользовалась всей этой литературой, воплощала в жизнь советы.
И вот прошло с тех пор лет 100... Нет, так-то мы молодые, спору нет, просто время быстро летит... За эти годы я, например, и не вспоминала про пчёлок на салате - примерно вот про таких. :)
А кое на что по сегодняшним меркам банально не хватит никаких средств. Помню на праздничном столе огромный кусок "Маасдама" с... мышками! Когда первое потрясение прошло, я поняла, что некоторые дырки в сыре закрыты редисками с длинными хвостиками. Уже лет 20 перед глазами стоит то блюдо.
Хм... А вот какую идею нашла! Цельного куска сыра не надо... И без редиски можно обойтись... Надо взять на заметку! :)
...Хотя те наши мыши были лучше! :):):)
Или вот однажды Оля примерно такой "букет тюльпанов" на стол выставила. Ну просто дивно получилось! Это ведь не только салаты настругай, но ещё и придумай, как разнообразить декор!
А самое большое моё впечатление 1998-го, наверное, года было таким: широкие чашки, наполненные прозрачным бульоном, а на дне - долька рулета из омлета с зеленью - и микроскопические пирожки к этому бульону... Я тогда вообще не подозревала, что из омлета рулет можно сделать! (Только что дошло, что и сама через четверть века приобщилась! :):):))
Всякое было. И примерно такие берёзы:
И похожие божьи коровки:
И ещё букеты - на этот раз сирень к моему дню рождения! Примерно такая:
И дольку арбуза тоже помню! Как такое забыть - очень похожа была вот на эту:
Ладно, хватит ностальгии. :) Я вообще-то про этот вторник собиралась рассказывать. Что-то Оля вспомнила, как это весело - салаты украшать. И приготовила нам мак!
— А что это серединка не чёрная?
— Не было чёрных.
— Да надо было перцу насыпать!
Спасибо, Оля, что не стала слушать про перец-то! Очень бы на любителя вышло! :):):) У нас таких огнедышащих нету! :):):)
— А-батюшки, младенцы!
— Точно! Новорождённые наггетсы в тортильях!
— Ох ты ж... Этих точно можно есть - нечеловеческие имена!!!
— Ой, одуванчики! А это что это у нас!
— Это грибочек, Серёжа! Ты что не видишь?!
— Да это не грибочек! Это...
Тут вовремя вмешался и перебил Андрей:
— Сергей, это - самарский железнодорожный вокзал!
Для тех, кто ещё не видел, наш вокзал выглядит так:
И адрес его двоякий: или самое начало Комсомольской площади, или самый конец улицы Льва Толстого. Интересное здание! :)
Одним словом, стол можно украшать по-разному: и декором салатов, и цветами, и шутками.
Главное, когда есть для кого накрывать и украшать стол.