В Красноярске оценили качество пицц «Пеперони» в ресторанах города. Результаты исследования опубликовали специалисты ФБУ «Красноярский ЦСМ».
В Красноярске провели мониторинг пиццы «Пепперони». Всего изучили 8 образцов блюд итальянской кухни из городских кафе. Вся продукция оказалась безопасной и полезной. Среди заведений общепита проверку прошли: «Ниндзя Пицца», Перцы, «Субито», «Папа Джонс», ООО «Питрус-Сибирь» Ресторан «Mama –Roma», «Додо-пицца», «Томат и Чеддер», Империя пицца».
Основание пиццы изготавливается на традиционном тонком итальянском тесте, с добавлением трав и специй. В состав кулинарного изделия входят колбаски пепперони с легкой перчинкой, сыр моцарелла со сливочным вкусом и томатный соус. Все образцы соотетствовали стандартам качества. Ознакомиться с экспертизой и оценкой красноярских специалистов можно на сайте: «Проднадзор Инфо».
Ранее красноярцы назвали самые вкусные булочные города.
Автор: Наталья Седова