Вода, без преувеличения, играет огромную роль и в нашей жизни, и в науке. Вода необходима для работы множества устройств. Существует несколько привычных состояний воды, о которых вы уже точно знаете. Вряд ли будет удивительно услышать про стандартные агрегатные состояния. Но есть и более интересные варианты существования воды, которые демонстрируют невероятное многообразие форм её существования. Про некоторые из них я уже рассказывал на канале, а тут мы подытожим все наши знания и заодно получим новые. Переохлажденная вода Это состояние воды мы уже разбирали на канале. Именно из-за такой ситуации получается эффект Саб-Зиро или мгновенное замерзание при взаимодействии. Такая её форма может стать смертельной ловушкой для несчастного животного, которое вдруг упадёт в переохлажденное озеро. Вода, при отсутствии внешних воздействий, может охлаждаться ниже точки замерзания (0°C), но все еще остающаяся в жидком агрегатном состоянии. Сверхкритическая вода Про сверхкритическую жидкость мы го