Ингредиенты на 2 штуки :
Лаваш 1 шт.
Огурец 1 шт.
Помидор 2 шт.
Морковь по корейски 300 гр.
Сыр 100 гр.
Для соуса :
Сметана 3 ст.ложки.
Майонез 1 ст. ложка.
Паприка пол чайной ложки.
Чеснок 2 зубчика.
Соль и перец по вкусу .
Нарезаем соломкой помидор и огурец
Сыр натираем на мелкой терке
Для соуса натираем чеснок на мелкой терке, добавляем сметану, майонез, паприку, соль и перец по вкусу. Все перемешиваем .
Лаваш у меня большой, поэтому разрезаю его на 2 части
Беру одну часть и начинаю выкладывать все ингредиенты
Хорошо смазываю край лаваша соусом , не жалеем, ложки 3 -4 чайные.
Затем кладём огурец.
Помидор.
Морковь по корейски.
И сыр. Начинаем скручивать аккуратно в цилиндр, края поджимая во внутрь начинки.
Разогреваем гриль или сковороду-гриль, смазывая не много маслом растительным .
Обжариваем с 2 сторон.
Получается очень вкусно, сочно и хрустящие.
Приятного аппетита!