Согласно мнению группы ученых, употребление грейпфрута может способствовать укреплению иммунитета, снижению веса и снижению резистентности к инсулину. 100 грамм этого фрукта содержит 30 мг витамина C, что является достаточным количеством для удовлетворения потребностей в этом витамине.
Употребление половины грейпфрута перед едой может снизить уровень глюкозы в крови и резистентность к инсулину. Грейпфруты также богаты калием, антиоксидантами и клетчаткой, что может помочь укрепить сердце и повысить уровень калия в организме, что в свою очередь способствует снижению давления. Об этом, со ссылкой на источники, пишет "Свободная пресса".