Эта северная ягода стала одним из ключевых образов загадочных песен Бориса Гребенщикова. Речь о шикше, которая имеет другие названия – водяника, вороника.
Помните песню «Северный цвет»?
«Северный цвет», Б.Гребенщикова «Вороника на крыльце – она по ту сторону стекла,И я бы открыл ей, если бы я знал, где здесь дверь».
«Северный цвет», Б.Гребенщиков
В многочисленных трактовках текста этой песни часто говорится, что Вороника – это и есть «Северный цвет». Северная ягода в тексте Гребенщикова символизирует божественное начало.
Вот такое есть интересное объяснение: «Вороника, чье латинское название рода Empetrum происходит от греческих слов en «на» и petros «камень» (что связано с местообитанием растения) – зашифрованное имя Святого Петра, который, встречает некоторых из умерших на пороге Рая – привычный, кстати, образ для многих стихов, песен и даже анекдотов».
Однако не все авторы толкований придерживаются единого мнения. Кто-то считает, что Вороника – это придуманный образ, не связанный с северной ягодой.
Шикша – ягода, которую редко собирают
Шикша – ягода, обычно растущая на заболоченной местности. У нее несколько названий: вороника, водяника, шикша. Вы могли слышать про такую ягоду под этими наименованиями. Если не пробовали никогда, то настоятельно рекомендуем попробовать.
Да, шикша – это не морошка. Ягода не обладает эффектной внешностью и вкусовые характеристики у нее не такие яркие. Она практически безвкусная. Не зря называется водяника. Но эта ягода отлично удаляет жажду. Если попадете на болото в июльский зной и захочется пить, то обязательно попробуйте ягодку.
У шикши интересные листики-иголочки. Не зря некоторые садоводы-любители выращивают ее на своих участках с декоративной целью, украшая ею свои альпийские горки. Ягодки водяники круглой формы настолько темно-синие, что кажутся черными.
Ценители делают из ягод наливки, настойки и варят джем. Особенно вкусным получается варенье из черники, брусники и водяники. В народной медицине ягоды используют в качестве источника витамина С, а также используют в качестве мочегонного средства.
Это интересно: в древности соком этой ягоды красили пряжу, она приобретала красивый вишневый оттенок.