9
Всем привет,страна! Спасибо, что заглянули ко мне в гости!
Хочу предложить Вам три
проверенных рецепта: творожной, запеканки,заливного пирога и рыбного салата. Они готовятся очень быстро и получаются у всех! Минимум ингредиентов, а вкус и результат вас удивит.
Я не повар и канал мой не кулинарный, я просто люблю готовить. Поэтому у меня все по-простому,а значит-быстро и аппетитно. А ещё я эти рецепта уже готовила для своих близких.
Так давайте скорее готовить!
Воздушная творожная запеканка.
Ингредиенты:
💜 творог-250 г(я беру в пачках)
💜 яйца-3 шт.
💜 сметана- 2 ст.ложки
💜 манная крупа- 2 ст.ложки
💜 сахарный песок-1 ст.ложка(кто хочет слаще,кладите больше) но лучше 1 раз приготовить так, а потом понять
💜 ванильный сахар-1 пачка
💜 соль -щепотка
Смешать ингредиенты погружным блендером и выложить в форму(у меня силиконовая) поэтому не смазываю,а так надо смазать сливочным маслом и посыпать манкой.
В разогретую духовку на 170 градусов на 45-50 минут. А вообще ориентируйтесь по своей духовке,контролируя градусы и время приготовления.
В смесь можно добавить изюм,курагу,яблоко,грушу. У меня в этот раз очищенное и мелко порезанное яблоко.
Заливной пирог с любой начинкой.
Ингредиенты:
🩵 яйца-3 шт.
🩵 сметана 20%-400 гр.
🩵 мука - 120 гр.
🩵 разрыхлитель- 1 ч.л.
🩵 соль-щепотка
🩵 кунжут для посыпки(по желанию)
Приготовление: тесто-
3 яйца смешать с щепоткой соли, добавить 400 гр. сметаны-опять перемешать до однородной массы. Муку и разрыхлитель просеять и ввести в массу.
Начинка может быть любая: тушёная капуста, яйцо и зелёный лук и т.д
У меня капуста тушёная с луком,а потом в готовую добавила варёное яйцо.
Если форма не силиконовая, то смазать растительным маслом.
Выложить половину теста,потом начинка и опять тесто. По желанию сверху посыпать кунжутными семечками.
В разогретую духовку на 180 градусов на 50 минут(регулировать по своей духовке, готовность проверить зубочисткой.
Салат с крабовым мясом и кальмарами.
Ингредиенты:
💙 кальмар -3 шт.отварной,я беру в банке в собственном соку,уже готовый
💙 крабовое мясо(имитация)-200 гр.
💙 яйца- 4 шт.
💙 укроп-небольшой пучок
💙 горчица-1 ч.л.(я брала зерненую)
💙 соль,перец по вкусу
💙 майонез или сметана, примерно 3 ст.ложки,но так чтобы салат не плавал.
Подробнее можно посмотреть в моих семейных влогах.
Всем приятного аппетита! Готовьте с любовью💖
Спасибо,что дочитали до конца,буду благодарна за лайк и подписку на мой канал😘