Не слишком холодные зимы, ласковое, теплое лето… И заморозки даже в конце мая. Умеренно-континентальный климат Центральной России, оставаясь достаточно комфортным для возделывания многих овощных культур, умеет подкинуть проблем огородникам. Лучший выход – при выборе семян для посадки в открытый грунт отдавать предпочтение сортам, наиболее адаптированным к погодным особенностям нашего региона. Приведем самые популярные варианты.
Морковь
«Московская зимняя»
Сорт относится к среднеранним. Форма корнеплода коническая со слегка затупленным кончиком. Масса одной морковки часто достигает 150 г, а длина – 16 см. Урожайность при благоприятных условиях – 7 кг с 1м² «Московская зимняя» прекрасно хранится. Сорт рекомендован для посадки под зиму, при этом семена нужно сеять на глубину около двух сантиметров и обязательно мульчировать.
«Нантская»
Еще один представитель среднеранних сортов. Выведенный более 80 лет назад советскими селекционерами, он до сих пор популярен у огородников. Причины народной любви – высокие вкусовые качества и возможность выращивать практически в любых погодных условиях: «Нантская» спокойно выдерживает сильные колебания температур и непродолжительные засухи. Корнеплоды имеют аккуратную цилиндрическую форму с закругленным концом. Масса составляет около 120 г, а длина – примерно 14 см. Урожайность сорта достигает 6,6 кг с 1 м2 однако получить такой результат можно только на плодородных рыхлых почвах. «Нантская» хорошо хранится и нормально переносит транспортировку.
«Витаминная»
Среднеспелая морковь. Корнеплоды имеют форму цилиндра с закругленным кончиком. Масса достигает 170 г, а длина составляет около 13 см. Урожайность – примерно 6 кг с 1 м2. «Витаминная» неприхотлива, среди возможных проблем – только растрескивание корнеплодов. Нормально переносит длительное хранение. Морковь этого сорта особо ценят за насыщенный вкус и высокое содержание каротина и витаминов.
«Лосиноостровская»
Также относится к среднеспелым сортам. Имеет крупные корнеплоды цилиндрической формы. Масса достигает 200 г, а длина – 17 см. «Лосиноостровскую» часто выращивают на продажу из-за прекрасных вкусовых качеств, товарного вида (корнеплоды одинаковой формы и веса) и высокой урожайности – до 8 кг с 1 м2. Правда, чтобы добиться такого результата, надо соблюсти необходимые условия посадки и обеспечить правильный уход.
Свекла
«Египетская плоская»
Этот сорт отлично зарекомендовал себя за более чем 80-летнюю историю. Благодаря устойчивости к заморозкам и засухе его можно выращивать практически во всех регионах. Также «Египетская плоская» не боится большинства вредителей и не уходит в ствол. Корнеплоды у этого сорта плоскокруглые весом в среднем 200-300 г и до 12,5 см в диаметре. При благоприятных условиях «Египетская плоская» порадует вас солидным урожаем, до 8,3 кг с 1 м2 который успешно перезимует, а также не испортится при транспортировке.
«Несравненная»
Эта свекла неслучайно получила такое название. Ее отмечают многие огородники за особенно нежный вкус и сочность. Мякоть «Несравненной» имеет едва заметные темные кольца. Этот сорт относится к среднеранним. Корнеплоды плоской или округло-плоской формы весят от 160 до 380 г. Урожайность составляет от 3 до 7 кг с 1 м2 Хранится «Несравненная» несколько месяцев. Среди недостатков – уязвимость перед вредителями и, соответственно, необходимость дополнительных профилактических мер.
«Ред Клауд»
Гибрид из Нидерландов, относится к среднеспелым сортам. Универсален, спокойно растет в неблагоприятных условиях, легко переносит недостаток влаги. Корнеплоды имеют плоскоокруглую форму и весят 160-215 г. Вкусовые качества отменные, но урожайность не превышает 5 кг с 1 м2 Устойчив к корнееду, однако довольно часто болеет церкоспорозом.
Редис
«Черриэт»
Ранний сорт, созревает примерно на 18-й день после появления всходов. Устойчив к стрелкованию. Имеет округлые корнеплоды массой до 30 г без пустот с нежной, сочной мякотью. Обладает прекрасным вкусом, не горчит. Средняя урожайность – 2,7 кг с 1 м2 «Черриэт» можно подсеивать в течение всего лета и почти каждый день иметь на столе свежий и вкусный редис.
«18 дней»
Так же, как и «Черриэт», относится к ранним сортам и созревает на 18-20-й день, что дает возможность собрать несколько урожаев за сезон. Этот редис не уходит в ствол, не подвержен болезням. Удлиненные корнеплоды цилиндрической формы весят в среднем 17-20 г. Мякоть обладает слегка острым вкусом. С 1м2 можно получить 2,3 кг.
«Французский завтрак»
Еще один представитель ранних сортов, наливается за 25 дней. Ярко-алые корнеплоды цилиндрической формы с беленьким кончиком набирают до 40-45 г. Урожайность составляет около 1,5 кг с 1 м2. «Французский завтрак» имеет очень сочную, нежную на вкус сердцевину. Однако при недостаточном поливе корнеплоды могут стать горькими. Некоторые огородники употребляют в пищу не только нижнюю часть редиса, но и молодые листья. Их используют в салаты.
«Русский размер»
Относится к поздним сортам, созревает за 30-45 дней. Это один из самых крупноплодных редисов. При благоприятных обстоятельствах его корнеплоды достигают 10 см в диаметре, а масса при этом доходит до 400 г. «Русский размер» отличается высокой урожайностью: с 1 м2 собирают до 8 кг. Корнеплоды обладают прекрасными вкусовыми качествами, если не допускать ошибок с поливом.
Надеемся, наша статья поможет вам выбрать идеальные сорта овощей для вашего участка. Проверенный семенной материал вы найдете на полках садового центра «МЕГАгрядка» и фирменных магазинов «Грядка». Также можно сделать заказ в интернет-магазине gryadka.market.