Быстрая запеканка с фаршем. Если нужно быстро приготовить вкусный ужин, а времени нет, то данное блюдо будет как раз кстати.
Рецепт:
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- фарш - 300 гр.
- яйца - 3-4 шт.
- кефир - половина стакана
- соль, специи
- макароны - 300 гр. (макароны отварить в подсоленной воде до полуготовности)
- сыр - 100 гр.
- помидор - 1 шт.
Обжарим лук с морковью
Добавим фарш, посолим, поперчим и обжарим 10-15 минут
В форму выложим слоями все ингредиенты. Самым последним слоем будут помидоры.
В яйца налить кефир, посолить и перемешать.
Залить в запеканку, сверху посыпать сыром и выпекать в духовке 30 минут при 180 градусах
Ссылка на видео:
