Вот такое загадочное название (Grim And Frostbitten Moongoats of the North) дала своему пиву московская пивоварня Coven Brewery.
Рабочее название у пенного попроще - "Руки не для скуки". Но тоже не особо понятное.
Пиво, как видите, в стиле NEDIPA, впервые появилось в сентябре 2021 года, так что коллеги с соседних каналов его давно попробовали. Мне же оно попалось недавно, почти в трехмесячном возрасте. Так что есть некоторые опасения насчет его состояния.
Описание пивовары накатать не удосужились, так что сразу приступаем к дегустации.
ТТХ:
- Алкоголь - 8.55%
- Плотность - 19.66%
- Горечь - 36.66
- Хмель - Strata, BRU-1, Sabro lupomax
Пиво мутное, непрозрачное. Пены мало, опадает шустро.
В аромате сначала была ярко выраженная свежая черная смородина. Однако через минуту она полностью исчезла, а вместо нее появились тропические фрукты во главе с ананасом, который сопровождали гуава с кокосом, а так же цитрусы в виде мандарина и грейпфрута. Во вкусе микс сладковатых фруктов, как тропических, так и более привычных, типа сливы, а также некие пряности. В пряном послевкусии сладость спадает, а на смену ей приходит горечь, приблизительно соответствующая заявленной. Алкоголь, к сожалению, пробивается. И чем больше пиво нагревается, тем сильнее чувствуется спиртяшка. Так что, с одной стороны, пиво пьется не особо шустро, а с другой - чем дольше его пьешь, тем оно становится менее питким.
Вот если бы спирт не ощущался во вкусе, то было бы весьма неплохое пиво, близкое к шедевральному, наверное. Ну на девятку точно. А так, семь баллов максимум.
Купил за 287 рублей в сети "Беру Выходной".