Девять человек отравились в кафе Набережных Челнов, где готовят роллы, работа кафе приостановлена, передаёт Интерфакс.
19-20 марта Роспотребнадзор по Республике Татарстан получил девять экстренных извещений на случаи кишечной инфекции среди населения Набережных Челнов. Санитарные врачи выяснили, что «все заболевшие употребляли продукцию кафе «Рокнроллы» непосредственно в кафе или путём доставки (роллы в ассортименте, салат Цезарь)».
У четверых заболевших выделена сальмонелла. Из девяти пострадавших шесть находятся в больнице, трое пациентов лечатся дома.
Роспотребнадзор выявил во время проверки кафе нарушения требований санитарных правил - несоблюдение поточности процесса приготовления блюд, перекрест продовольственного сырья и готовой пищевой продукции, нарушение товарного соседства при хранении пищевых продуктов, нарушения в медицинском осмотре персонала.
На индивидуального предпринимателя составили протоколы, в том числе о приостановке деятельности. Материалы направлены в суд.
По факту массового отравления в СУ СКР по Татарстану возбудили уголовное дело.