Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить вам картофельные оладьи с курицей. Фактически это те же зразы но готовятся по другому. Простой и быстрый ужин.
Готовим оладья:
Мелко нарезаем 600г куриного филе и кладём в миску.
Добавляем сметана - 100 г., майонез - 100 г., яйцо - 1 шт., мука 50-70 г., масло растительное - 3 ст.л., соль, перец, специи по вкусу. Всё хорошо перемешиваем.
Картофель 600г натираем на мелкой тёрке. Хорошенько отжимаем от жидкости, добавляем к куриной массе и перемешиваем.
Выкладываем оладушки на сковородку и обжариваем под крышкой с двух сторон до румяности.
Подаём со сметаной или любым соусом.
Наши картофельные оладьи с курицей готовы. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- куриная грудка - 600 г
- картофель - 600 г
- сметана - 100 г
- майонез - 100 г
- яйцо - 1 шт
- мука - 50-70 г
- масло растительное - 3 ст.л
- соль, перец, специи по вкусу
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍