Здравствуйте дорогие друзья!
Любите ли вы красную рыбку, как ее люблю я😊?
Понадобится:
Филе лосося 500 грамм. Можно заменить на любую другую
Две столовые ложки сахара
Одна столовая ложка соли.
Соль и сахар смешать. Можно добавить для цвета щепотку паприки. В рыбке она чувствоваться не будет, но цвет будет красивый. Так же можно добавить сушёную зелень.
Рыбу тоненько порезать.
В мисочку где будет солится рыбка, посыпать дно смеси соли и сахара. Далее выложить рыбку.
Выкладывать слоями. Слой рыбы, слой сахара.
Через 24 часа в холодильнике, рыбка готова.
Приятного аппетита 😄