Жаровня предназначена для влаготепловой обработки измельченных зерен (мятки), полученных из обрушенных семян подсолнечника или других масличных культур перед прессованием.
Перед прессованием семян в жаровне происходит несколько процессов обработки, в том числе увлажнение, нагрев, парообразование и тепловая обработка. Качество получаемого масла улучшается в значительной степени. Целью просушки является агломерация масла и жира, а также улучшение выработки масла. Посредством воздействия влажностью и температурой жаровня придаёт заготовкам определённые свойства пластичности. Качество масла улучшается, что упрощает процесс рафинации. Для этого в маслоцехе и устанавливают жаровни.
Жаровни изготавливаются диаметром от 1200 мм до 3000 мм. производительностью от 10 до 200 тонн в сутки. Производительность жаровни подбираем с учетом производственных объемов предприятия.
Жаровни различаются по:
- производительности;
- площади поверхности теплообмена (площади нагрева);
- установленной мощности двигателя.
Жаровни комплектуются:
- системами конденсатоотвода, которые удаляют конденсат и отработанный пар;
- специальными лопастными мешалками, которые перемешивают и перемещают сырье внутри чана;
- электрическим приводом, который приводит в движение мешалки;
- регулирующими клапанами, которые поддерживают нормальный уровень измельченного сырья в чанах;
- аспирационными трубками и воздуховодом для вывода газообразных продуктов производства;
- жаровни могут комплектоваться как механическими, так и автоматическими перепускными клапанами.
Преимущества
- Стабильная качественная обработка семечки;
- Продуктивность на высоком уровне;
- Возможность контроля качества в автоматическом и ручном режиме;
У нас можно купить жаровни для производства подсолнечного масла и обработки масличных культур. Помимо жаровен, у нас можно купить полный спектр оборудования для переработки масличных культур
включая сепараторы, экструдеры, маслопрессы и другие устройства. Оборудование можно заказать как отдельной единицей, так и в составе комплексных линий.
ГлобалПродСервис поставляет все виды жаровен, подберем жаровни с нужными параметрами подробнее +375 17 399 33 81; +375 29 396 68 68