🌿Келп – природный источник йода!
🌾Келп – бурые водоросли, из которых используют слоевище: в нем содержится агар, состоящий из полисахаридов.
Водоросли собирают в течение всего года, используют как источник йода, которые они поглощают из морской воды.
В самой бурой водоросли содержатся:
✔️витамины
✔️30 микроэлементов: железо, натрий, кальций, магний, барий, калий, сера и другие минералы
✔️аминокислоты
✔️слизь
✔️полисахариды
✔️альгиновые кислоты, стеариновая кислота
✔️минеральные вещества, которые абсорбируются из воды в органическом, коллоидном состоянии. Они могут свободно и быстро усваиваться нашим организмом
✔️йод, большая часть которого находится в виде йодидов и йода органических соединений
✔️маннуроновая кислота, которая даёт альгинат высокой вязкости – магнитол
✔️аскофиллум – оказывает защитное действие на кожные ткани, благодаря макромолекулам
🍃Бурая водоросль – это прекрасный источник натурального органического йода, а йод – это незаменимый микроэлемент для человека. Он прос