Приветствую вас на канале "Карамелька"!
Сегодня покажу как я готовлю вкусное и очень сочное куриное филе.
Рецепт простейший время приготовления занимаем немного, а по итогу получаем невероятно вкусное блюдо.
Смело можно готовить филе по этому рецепту на семейные застолье или каждый день.
📌Для приготовления нам понадобятся следующие продукты:
- Филе 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 2 ст/л
- Соль и специи
- Растительное масло
- Сметана 3 ст/л
- Укроп
- Горчица 0,5 ст\л
Способ приготовления:
✅Куриное филе хорошенько промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем на медальоны.
✅Вбиваем в миску яйцо, добавляем щепотку соли и хорошенько перемешиваем.
✅Добавляем сметану, специи, горчицу и хорошенько перемешиваем.
✅В подготовленную массу добавляем филе, хорошенько перемешиваем, закрываем пленкой и убираем в холодильник минимум на 2 часа для маринования.
✅Через два часа добавляем муку в маринованное мясо и хорошенько перемешиваем.
✅Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, обжариваем филе до румяности с каждой стороны примерно 4-5 минут.
✅Готовое филе выкладываем на бумажное полотенце, чтобы лишнее масло стекло, а затем подаем на стол!
Филе получается очень нежное и вкусное! Обязательно приготовьте и порадуйте себя и свою семью!
Желаю вам приятного аппетита!!
Как вам рецепт? Понравился? Напишите в комментариях.👇
Подписывайтесь на канал, ведь дальше будет еще вкуснее, ежедневно публикую новые интересные рецепты💓