Полкило яблок, 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки, 50 гр сливочного масла, 1 столовую ложку манки, сода на кончике ножа.
Яблоки почистить и нарезать на дольки.
Яйца взбить с сахаром, добавить соду и муку.
Замесить тесто. Форму для выпечки смазать маслом и обсыпать манкой.
На дно формы выложить яблоки, сверху положить кусочки сливочного масла, залить тестом и выпекать на среднем огне 20-30 минут.
