Я думаю у всех такое бывает, когда нужно быстро приготовить ужин, может Вы устали на работе, или занимались весь день другими домашними делами, а ужин готовить надо, тогда этот рецепт для Вас.
А ещё эта картошка с тушенкой просто вкусная, и возможно, Вы захотите её приготовить просто для того, чтобы её поесть!)
Готовим. Картошку чистим и ставим варить. Варим в подсоленной воде. Чтобы быстрее сварилась, пока чищу картошку, ставлю чайник (он у меня электрический и быстро закипает). А ещё чищу картошку в теплую или горячую воду, так она берёт тепло от воды сразу. Как почищу, промываю картошку, заливаю кипятком и варю, так получается значительно быстрее.
Когда картошка сварилась полностью, сливаем воду от картошки в кружку. Нам нужно немного этой воды, поэтому если после того как вы слили воду в кружку, в картошке осталась вода, выливаем её в раковину.
Дальше в картошку отправляем банку тушенки.
Толкушкой разминаем картошку с тушенкой до состояния пюре.
При этом хорошо перемешиваем, чтобы тушенка равномерно распределилась по картошке.
Добавляем немного воды от картошки, которую ранее слили в кружку. Так картошка будет вкуснее. Её консистенция будет приятнее.
Ещё раз проходимся толкушкой до объединения воды с картошкой.
И готово. Лёгкий рецепт быстрого ужина готов. А ещё можно быстро приготовить салатик из овощей к картошке, например, такой
Можно подавать.
