Мария Овчарева
Сегодня все большую популярность набирают традиции старой Руси. И такой распространенный среди наших предков напиток, как иван-чай, не стал исключением.
Врач-диетолог и эндокринолог Наталья Лазуренко в беседе с RNews раскрыла, почему этот отвар идеален для тех, кто хочет отказаться от чая и кофе.
До прихода в нашу страну кофе и более привычных нам сегодня чаев, иван-чай пили повсеместно и даже добавляли его в еду.
."Попробуйте найти хотя бы один орган, на который не воздействует этот продукт!" — говорит медик.
Особенно полезен иван-чай для желудочно-кишечного тракта. Он позитивно действует на клетки в кишечнике, ответственные за всасывание полезных веществ, — энтероциты.
А вот чай и кофе оказывают на ЖКТ куда более агрессивное действие. Так что практически при любых жалобах, например, вздутии, изжоге, метеоризме, нарушении стула и т.д., врачи рекомендуют заменять эти напитки иван-чаем.
"Иван-чай содержит дубильные вещества, полисахариды, витамины групп С и B. Они, в свою очередь, оказывают противовоспалительное, антибактериальное и обезболивающее действия" — добавила Лазуренко.
Однако медик напомнила, что есть ряд противопоказаний даже у такого полезного напитка, как иван-чай.