Всем привет👋 Сегодня предлагаю приготовить котлеты из куриного филе с консервированным ананасом и сыром. Они получаются ароматными, сочными и очень вкусными👌
✔️ ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Куриное филе - 500 гр
- Ананас консервированный - 150 гр
- Яйцо - 1 шт
- Сыр - 50 гр
- Йогурт греческий - 80 гр (или сметана)
- Кукурузный крахмал - 15 гр
- Соль - 1/2 ч.л.
- Перец, чеснок - по желанию
Выход: 10 шт (670 гр)
КБЖУ на 100 гр: 150,07/20,72/4,41/5,54
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Порезать филе курицы и консервированный ананас на маленькие кубики. Сыр натереть на мелкой тёрке или также нарезать кубиками.
Поместить все ингредиенты в миску и хорошо перемешать. Полученную котлетную массу убрать в холодильник на 30 минут.
Сковороду с антипригарным покрытием хорошо разогреть и смазать каплей масла. При помощи столовой ложки выложить массу, формируя котлету. Жарить на огне чуть выше минимального с двух сторон до румяности.
Подавать котлеты горячими с любым гарниром.
