После изгнания ехал в такси в Тиват, вышел раньше аэропорта и ушел заселятся. Стоило выйти в сеть, как встретил сообщение от ребят:
“Федь, привет у тебя крутые фотки из Черногории. Мы тут с мужем путешествуем и у нас есть два места, поехали с нами?”
Конечно я согласился. Так мы в этот же день устроили небольшой трип по полуострову Луштица.
Классные пляжи, интересные крепости и морской флот, база подлодок, но жемчужиной путешествия стала сыроварня Ольги Овчар.
Пожалуй, это лучший сыровар Черногории. Спасибо ей за экскурсию, дегустацию и рассказ о своем проекте. Их семья нашла силы не только производить сыры, но и обустроить большое хозяйство с коровами, козами, овцами, осликом, парой собак, индюками и перепелами.
Больше всего из сыра мне понравился качковалло (итальянский вытяжной сыр, типа скаморции) и козий белперкнолле. Теперь тоже хочу поставить из козьего молока белпер. Ведь не даром он считается у меня лучшим в городе)
Кроме этого было много видов сыра. Ольга, как и я, любит