Найти в Дзене
Поддержите автораПеревод на любую сумму
Глава 7. Спуск Родоса и др Андрея (2025).
Вчера спустили в яхт-клубе Лето со слипа яхту Родос. Не часто спускаем яхты в воду с прицепа. Интересный процесс) Помогли понемногу и потом перегоняли до нашего причала. Интересная яхта, в хороший ветер на парусах наверное будет немного валкой,...
1 неделю назад
Глава 6. Спуск яхты Байкал и первые выходы (2025).
Скоро окончание юридического нереста, а значит самое время спускать Байкал! По этому сейчас много времени проводим, подготавливая к сезону) Каждый год у нас какие-нибудь эксперименты, в этом году кроме прочего, тестим новую краску, а заодно доводим до ума систему окон под названием "бровь", лёгкая придумка, защищающая яхту от протечек во время дождя) Вчера даже немного посмотрели на парад судов на подводных крыльях и салют. Сегодня лёгкий выходной, а потом опять готовиться. 20 мая спуск прошел спокойно, повезло...
1 неделю назад
Глава 5. Дегустация сыра и вина в поместье 19 века Вьюница (2025).
Ох, какое чудесное вчера было мероприятие! Для чудесной компании друзей вел дегустацию "История сыра и вина. Регион Россия" в особняке XIX века в культурном центре ВЬЮНИЦА | Нижний Новгород Кроме программы подготовил шесть пар русского вина и сыра #BearLogaHouse: 1. Абрау-Дюрсо Дравини розе - кремозо 2. Усадьба Голубицкая рислинг - камамбер 3. Каффа Мускат - либани 4. Скалистый берег ветер в травах - гауда 5. Семисам саперави сира - скаморци 6. Домашнее персиковое - белперкнолле Рад был делится знаниями...
1 неделю назад
Глава 4. Поездка в Муром (2025).
Сегодня ездили с семьей и друзьями в Муром. Этот город построенный в 862 году часто мелькал на страницах учебников истории и литературы, но попал я сюда впервые. Начать решили с села Карачарово, где родился Илья Муромец. Поехали к источнику. Набрали воды, а вот окунутся удалось лишь в Муроме. Пока я лазил по холмам, ключи от купальни предложили дать лишь за деньги, а так не делают. Пошли в собор рядом, на колокольню не пустили, а там такой вид. Дом Ильи с реконами покинули из-за лёгкой неразберихи...
1 неделю назад
Глава 3. Подготовка Байкала к сезону, снег в Нижнем и Пасха (2025).
24.03 Сняли с консервации Байкал, чутка порвало тент, но в целом перезимовала яхта хорошо. Не было снега, то внутри не запаха плесени, ни грибов. Все как будто вчера закрыл на зимовку Байкал и сегодня решил открыть. 27.03 Отскоблил ракушки со дня и краску, которая отставала от борта. Привезли инструменты и всякий стаф. Провели ревизию. Осмотрели борта. Работы хватает, но думаю к концу мая, под окончание нереста должны спустить) Всё-таки в марте ещё прохладно на яхте делать работы по подготовке. Надеюсь будет теплеть) "Опять метель, какого ###, ведь уже апрель...
2 недели назад
Глава 2. ДР в усадьбе Варежка (2025).
Наступило начало 2025 года, а значит на носу серия днюх. Решил яхтсменов собрать на квиз, всю семью собрал по традиции в беседке в Сормовском парке, Кирилл не смог быть на днюхе, по этому решил соединить Ваню и мою компанию по ДНД и собрать всех в Варежке. Есть у меня привычка, когда я организовываю мероприятие - приезжать заранее и без спешки выстроить все процессы, настроиться и все спокойно провести. В Сельская-Усадьба Варежка я тоже поехал на сутки до основного заезда. Посмотреть свежий снег,...
2 недели назад
Том 16. Подготовка и первая половина сезона 2025. Глава 1. Дегустация вискарей с разных стран в сигарном клубе (2025г).
Ровно неделю назад впервые побывал на дегустации вискарей в пространстве @cigar.porto.lounge, прошло время, а позитивные эмоции только выложились в текст. На пробе были следующие позиции: 1 Bagots single malt (Ирландия) Кожа, ваниль, инжир, мед, ягоды и специи 43гр, 6-8 лет выдержки Выдержка в винных бочках (мадера и вино) Гастрономично, мягко, 3 перегонка 7-8 000р 2. Seven seals port wood  (Швейцария) На щепе из дорогих бочек Дым минимален, но есть на небе Аромат: карамель, виноград, фрукты Вкус: мягкая карамель, ваниль, сладкий как ром...
2 недели назад
Глава 22. В новый год на коне (2024).
Классно, когда друзья придумывают необычные празднества под конец года. Сегодня позвали на прогулку по силикатному озеру на конях. Благо выходной и в такую погоду мало было людей. Удалось поймать настоящую природу, красивое небо, сосновый лес, вкусный воздух и размяться на коне. Жаль хозяева конюшни очень строги и не разрешили побаловаться. То место, где меня обучали - для них классовый...
2 недели назад
Глава 21. На поезде из Нижнего в Гороховец (2024).
Про Гороховец можно много писать, про историю, быт, реали. Про людей как раньше, так и сейчас. Но вот чтоб весь город да в одном кадре - пожалуй это вот! Такая нежная пастораль со своими красками, заботами, лёгкой усталостью от забот и гостеприимной улыбкой...
2 недели назад
Глава 20. Экскурсия на ферму Светлоярское и на озеро Светлояр (2024).
На носу было 10 летие проекта, в 2014 году я впервые 10 октября сварил сыр, с тех пор отмечаю др BearLoga House. Долго думал как быть... Способов правильно отметить день рождения проекта есть три: устроить большую дегу (сделаем 20 октября), уехать куда-нибудь учится или же поехать в путешествие в гости к коллегам. В этом году решили выбрать третий путь - заехать в сырно-молочный кластер Светлоярское. У ребят очень крутое хозяйство полного цикла, где они сами выращивают стадо швицкой породы. Животные...
2 недели назад
Глава 19. Закрытие речного сезона в Вареже (2024).
Той осенью я в первый раз был на ходовой охоте. А все как получилось - написал мой друг Андрей и позвал в Вареж. Я взял с собой сыра, вина и бутылочку коньяка "Гордость Державы" 13 лет, Дербент и прыгнул на поезд до Павлово. Первую ночь переночевал, а на второй день поехали в соседний район на охоту. Было интересно посмотреть со стороны на это ремесло. Хитростей и способов поймать птицу много, но и птица хитра и коварна. Было забавно наблюдать за повадками птиц и охотников. Опять таки дикая природа в ее первозданном виде...
2 недели назад
Глава 18. Цифровой детокс в Смолино. Лес, ягоды, баня да шашлык (2024).
Цифровой детокс и банька под китайский чай - пожалуй обаятельная процедура, когда переходишь с жизни у реки вновь на сушу. На три дня уехали в Смолино, ради эксперимента сняли вместе с семьей местную дачу с возможностью заехать на болота за сбором ягод. Домик арендовали не дорого, такая летняя дача, а вот за поездку за клюквой мужик собрал дофига. Причем сам поехал без прав и недалеко... Ну да фиг с ним. Попариться в баньке под ФХДЦ было хорошо, поесть еды с костра и не смотря на вышку, что рядом, оказаться совсем без интернета по сути у начала небольшого леса...
3 недели назад