Друзья, приветствую! Рада видеть вас снова 🤗 И в этот раз предлагаю приготовить к семейному чаепитию вот такой пышный, нежный пирог. Готовится он просто и быстро. Продукты использовать будем самые простые.
Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️
Итак, готовим пирог на молоке с творожным кремом 👩🍳
1. В чаше соединим творог, сахар, ванилин, крахмал и яйцо. Доведем массу до кремообразного состояния блендером. Перекладываем творожную начинку в кондитерский мешок.
2. К яйцам добавляем соль и начинаем взбивать миксером постепенно всыпая сахар. Взбиваем до побеления и пышности.
3. К яичной массе добавляем молоко и растительное масло. Перемешиваем миксером на минимальной скорости.
4. Всыпаем сразу всю муку и разрыхлитель перемешиваем миксером.
5. Дно формы застилаем пергаментом и выкладываем тесто. Разравниваем его.
6. Наносим узор творожной начинкой.
7. Выпекаем в предварительно разогретой до 170 °C духовке около 40 - 45 минут.
💖 Желаю вам приятного аппетита и готовьте в удовольствие! 💖
📖 Продукты для рецепта:
Для теста:
✔ Яйца 2 шт С1
✔ Соль щепотка
✔ Сахар 120 гр
✔ Растительное масло 50 мл
✔ Молоко 100 мл
✔ Мука 180 гр
✔ 8 гр
✔ Ванилин щепотка
Для творожного слоя:
✔Творог 180 гр
✔Сахар 35 гр
✔Ванилин щепотка
✔Яйцо 1 шт С1
✔Крахмал кукурузный 15 гр
Диаметр формы 22 см
⏰ Выпекать в предварительно разогретой до 170 °C духовке около 40 - 45 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Готовность пирога проверяем деревянной шпажкой. Она должна выходить полностью сухой.
💖 Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного!💖
Друзья, вам понравился рецепт или нет ? Жду ваши отзывы и комментарии 🤗
ПОДРОБНЫЙ ВИДЕО РЕЦЕПТ ⤵️