Россияне полюбили этот "пирог", чем-то похожий на коврижку. Муку "Чёрного хлеба" выбирают не только потому, что её делают из органического зерна, но и из-за превосходных хлебопекарных свойств. Это "сильная" мука. Российские пекари обычно такую возят из Италии и Франции.
Точные меры:
400гр муки в/с "Чёрный хлеб"
400гр сахара 400мл воды
Чайная ложка соды
Столовая ложка уксуса
100мл масло подсолнечное
180 градусов 35 минут до готовности
Заказать органическое зерно, муку, отруби, крупу и хлопья "Чёрного хлеба" можно удобно через WB: https://www.wildberries.ru/brands/cherniy-hleb/produkty.
#ЧёрныйХлеб #Органика #брауни #мука #выпечка #пирог #коврижка #десерт #пекарня
