Этот очень вкусный десерт ни за что не навредит вашей фигуре.
Кбжу на 1 шт (всего их будет 4): 161/5/10/16,7.
Ингредиенты:
Для основы:
Желток - 2 шт
Мука рисовая - 70г
Молоко - 15г
Масло сливочное - 15г
Сахзам - 3г
Для крема:
Творожный сыр - 50г
Яйцо - 1 шт
Йогурт (любой) - 3 ч.л (40-50г)
Сахзам
Приготовление:
Желтки отделяем от белков, добавляем к желткам муку, сахар, молоко и растопленное масло. Все перемешиваем сначала вилкой, а потом руками.
Убираем тесло в холодильник на 20 мин.
Пока готовим начинку:
Творожный сыр смешиваем с яйцом, сахзамом и йогуртом.
Тесто распределяем по краю формочки, выливаем внутрь жидкий крем и ставим в заранее разогретую духовку на 30-35 минут при 180 градусов.
После даём чизкейкам остыть и ставим в холодильник на час. Готово!
Приятного аппетита!
