Урбеч из тыквы: преимущества
Еще несколько лет тому назад массовая аудитория не знала слова «урбеч», хотя под ним подразумевается перетертая масса из хорошо знакомых нам орехов или семечек: арахиса, фисташек, кедровых орехов, тыквы. Ореховую пасту часто комбинируют с шоколадом, она популярна в качестве перекуса, а вот урбеч из тыквы только входит в моду среди любителей здорового питания. Попробуем разобраться в пользе тыквенного урбеча, но для начала обратимся к тому, как его готовят.
В домашних условиях семечки тыквы подсушивают на сковороде, не добавляя ни масла, ни воды, затем перемалывают 3-5 минут на блендере или в кофемолке, после этого смешивают с оливковым маслом и вновь измельчают. В «промышленных» условиях масло не добавляют, семечки вначале замачивают, затем просушивают, далее перемалывают на оборудовании с водяным охлаждением, и таким образом получают чистый продукт без посторонних примесей.
Урбеч из тыквы — кладезь микроэлементов; он содержит цинк, магний, железо, витамины группы B, A и Е, известные своими антиоксидантными свойствами. Урбеч из тыквы благотворен для мужчины — он защищает сердце и сосуды, выводит лишний холестерин, а главное — способствует правильной работе мужской половой системы. Полезен урбеч из тыквы и для женщин - помогает сохранить кожу гладкой, волосы густыми, укрепляет нервную систему, поддерживает при вынашивании ребенка и кормлении грудью. Урбеч из тыквы поможет при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нормализует обмен веществ, предохранит от вирусов и даже рака.
Как употреблять урбеч из тыквы, кроме как просто есть его из банки? Вы можете:
· намазать его на хлеб или тост;
· добавить урбеч к творогу, йогурту, другим молочным продуктам;
· есть урбеч вместе с кашей, салатами, используя как заправку;
· сделать его начинкой для блинов;
· смешать с медом или кленовым сиропом;
· из урбеча получится отличный хумус или соус для вторых блюд;
· прибавить в спорт-коктейль из молока и бананов.
И это — только часть возможностей! При желании можно поискать в сети пп рецепты, содержащие урбеч из тыквы, и приготовить что-нибудь оригинальное.
Где лучше прибрести урбеч из тыквы
Обычно пищей с натуральными растительными компонентами переполнены эко-лавки, но высокие цены и сложности с хранением сырья заставляют обращаться к интернет магазинам и маркетплейсам. Вы можете выбрать урбеч из тыквы от Намажь орех;
Такой магазин есть как на Вайлдберис, так и на Озоне. Наша продукция отличается экологичностью — она не содержит примесей, масел, добавок, сахара; упакована во вместительные баночки объемом 230 или 800 мл, подходящих для знакомства с продуктом или постоянного употребления. Заходите в магазин Намажь орех, пробуйте здоровую еду, и пусть здоровье и долголетие всегда сопутствуют вам!
