Corteva Agriscience и Bunge объявили о значительных достижениях в разработке новых сортов сои с повышенным содержанием аминокислот, идеально подходящих для производства питательного соевого шрота. Компании уже в течение многих лет сотрудничают в разработке и коммерциализации сортов сои, которые могут создать потенциальные новые возможности для возделывания этой культуры фермерами, а также предоставить производителям кормов новую возможность сократить использование синтетических добавок, снизить затраты и уменьшить углеродный след. Благодаря этому сотрудничеству Corteva использует свой опыт в области зародышевой плазмы, редактирования генов и обнаружения признаков для создания сортов сои с более высоким содержанием белка, оптимизированными профилями аминокислот и более низким уровнем антипитательных факторов. Ранние полевые испытания подтвердили подход Corteva к повышению уровня белка и значительному увеличению доли ключевых аминокислот метионина и лизина в соевых бобах при сохранении