В Твери в Ботаническом саду Тверского государственного университета расцвели подснежники с Востока. Подробнее об этом рассказали сотрудники.
Первыми в саду расцвели не крокусы и галантусы, а подснежникими стал белокопытник японский, ареал произрастания которого – Дальний Восток, Корея и Япония. «Сахалинский гость» любит берега водоемов.
В коллекции ботанического сада данные цветы появились благодаря научным поездкам в природные сообщества. Назначение у них не только декоративное, но и пищевой. Их едят.
Например, в тушеные стебли с перцем, соевым соусом, чесноком являются распространённой «закуской» к рису. Также их едят вместо консервированных огурцов и помидор.
Полюбоваться его необычным цветением тверичане и гости города смогут еще около двух недель.