Автор канала прекрасно понимает, что алкоголь вреден для здоровья, о чём и предупреждает читателей.
Есть в России - матушке истинные профессионалы своего дела. Например ребята c Jaws Brewery. Столько у них разного и вкусного - обсуждать можно долго. Но, сегодня, хочу рассказать о своём любимом - Атомная прачечная IPA.
По всем показателям полный порядок - алкоголь 7%, плотность 16%, в составе - вода, солод ячменный, пшеница, хмель, пивные дрожжи. Кто-то скажет - цена 240-350 рублей за бутылочку на начало 2023 года завышена, таким отвечу - за всё хорошее надо платить.
В своё время, в поисках идеальной IPA я попробовал "прачку" и был поражён - вот оно! Нашёл! Далее, конечно, были и другие поиски и другие IPA, Салденс нанес ответный удар, но старая добрая Атомная прачечная в моём персональном рейтинге стоит очень высоко.
Если вы никогда не пробовали "прачку", то в тот самый момент, когда откроете бутылку, сразу почувствуете убойный аромат хмеля и грейпфрута, буквально с первых секунд. Далее, даже не искушённый пиволюб, почувствует приятные и лёгкие хвойные нотки. К цвету претензии возникнут вряд - ли - медный, сочный, насыщенный. Пенка у пива хорошая, средненькая, но при этом не оседает моментально. Вкус идеальный - хмелевая горечь переходящая в цитрусовый отголосок,
всё тепло, приятно, по - домашнему. Горечь в послевкусии, пожалуй, одна из самых продолжительных, что мне доводилось ощущать, и немудрено - учитывая IBU в сотку. При этом послевкусовая горчинка не оттолкнёт даже новичка - исследователя.
С того момента, как появилась Атомная прачечная, только ленивый не делал на неё обзор. И все сходились во мнении - пиво шикарнейшее. Вот и я спустя много лет после выпуска "прачки" в свет могу ответственно заявить - ВЕЩЬ!!!
Оценка 9.5/10.