Идеальный рецепт для тех у кого залежался лаваш) Ну, либо отличный вариант быстрой закуски!
Ингредиенты:
- Сосиска или колбаса - 200 гр
- Сыр - 100 гр
- Помидор - 1 шт
- Соль - по вкусу
- Сметана - 2 ст.л
- Лаваш
- Яйца - 1 шт.
Колбасу натираем на крупной терке, далее натираем сыр. Помидор режем кубиком. Смешать колбасу, сыр, помидор, сметану и немножко подсолить. Все начинка готова!
Лавашики нарезаем как вам удобно и заполняем начинкой. Обмакиваем в яйце и жарим с каждой стороны) Готово!
Приятного аппетита!