Ингредиенты:
- 200 гр кудрявой капусты
- 1 огурец
- 1 помидор
- 100 гр твердого сыра
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. уксуса
- соль, перец по вкусу
Приготовление:
1. Нарежьте капусту тонкой соломкой и выложите в большую миску.
2. Огурец и помидор нарежьте кубиками и добавьте в миску с капустой.
3. Твердый сыр натрите на крупной терке и добавьте в миску.
4. В отдельной миске смешайте оливковое масло, уксус, соль и перец. Добавьте эту заправку в салат и перемешайте.
5. Подавайте салат кудрявый Ваня охлажденным.
