Латте — кофейный напиток, который состоит из одной или двух частей эспрессо и большого количества молока
Вот рецепт, как приготовить латте дома:
Шаг 1: Приготовьте эспрессо
Налейте в кофемашину свежеобжаренный и измельченный кофе, и приготовьте одну или две порции эспрессо
Шаг 2: Взбейте молоко
Налейте в маленькую кастрюлю или кувшин 1/3 части молока и подогрейте на среднем огне до температуры около 65 градусов Цельсия. Затем взбейте молоко до создания густой молочной пены с помощью вспенивателя для молока или френч-пресса
Шаг 3: Добавьте молоко к эспрессо
Налейте готовый эспрессо в чашку или стакан, затем аккуратно добавьте взбитое молоко сверху. Если нужно, используйте ложку, чтобы задержать пену и налить молоко
Шаг 4: При желании добавьте сироп
Если любите сладкий кофе, то можно добавить сироп по вкусу, например ванильный или карамельный
Шаг 5: Украсьте напиток
Последний штрих — украсить напиток, например, корицей или какао-порошком
Латте готов к употреблению