"Да у нее Пост началася, голодная и оттого злая", - вот такое слышу я порой от людей во время Великого Поста.
Конечно, мы знаем о том, что Пост имеет два крыла: воздержание телесное, которое в том числе касается и еды и возрастание духовное- молитву.
Но как-то так складывается, что вопрос пищи волнует людей намного больше, чем вопрос молитвы. Читаем под лупой состав продуктов в магазине, каемся на исповеди в том, что пробовали борщ на мясном бульоне, когда готовили для своих непостящихся домочадцев, ищем в интернете постные рецепты. И при этом ходим полуголодными и в плохом настроении от того, что от хлеба с картошкой вес растет не по дням, а по часам. Чего далеко ходить - сама в том бывала грешна.
В этом году у меня все проще и легче, и действительно есть время обратить внимание на второе крыло поста, так проблема постного питания решилась сама собой. В начале года попался мне один курс в интернете, который обещал решение проблем ЖКТ, отличное самочувствие, прилив сил и энергии. Взамен мне нужно было питаться определенным образом и не забывать пить чистую воду.
Собственно говоря, я искала программу питания не себе, но чтоб поддержать человека, было решено питаться вместе. И вот так, "за компанию" я полностью перекроила свой привычный образ жизни. Бонусом шло снижение веса, что не могло не радовать. Кроме всего прочего, у меня сформировался навык приготовления постных супчиков, разнообразных каш и салатов, порой из самых неожиданных сочетаний продуктов.
Вот вам вариант завтрака: рис с кукурузой и морковкой из рецепта "Ежкины ножки" и салатик, рецепт выше, под самым первым фото. Незатейливо, быстро, сытно и не особо дорого. А еще мне нравится, что и домочадцы непостящиеся сыты, потому как рис готовиться с куриными ножками.
Если вам понравилась идея собрания постных рецептов, ставьте лайк, подписывайтесь на канал и заглядывайте ко мне на огонек. Я с удовольствием поделюсь тем, что готовлю сейчас и что позволяет быть сытой, здоровой и... доброй! Потому как все же одна из главных целей Великого Поста - творить добро!
Мира и позитива!