Мы знаем идеальную закуску для неожиданного прихода гостей! Итальянские брускетты славятся своей легкостью в приготовлении, при этом они получаются очень вкусными и сытными. Вам понадобится: Шаг 1: Помидоры нарежьте средними кубиками, базилик мелко порубите, чеснок пропустите через пресс. Шаг 2: Смешайте в чаше рубленые помидоры, базилик, чеснок. Добавьте сахар, соль, черный перец, влейте оливковое масло, перемешайте. Шаг 3: Батон разрежьте пополам и поджарьте на сухой сковороде. На готовые хрустящие ломтики хлеба выложите смесь из помидоров и сверху украсьте листиками свежего базилика. Полейте брускетты бальзамическим соусом.
Мы знаем идеальную закуску для неожиданного прихода гостей! Итальянские брускетты славятся своей легкостью в приготовлении, при этом они получаются очень вкусными и сытными.
Вам понадобится:
- Батон “Свежий румянец” 6 ломтиков
- Помидоры 4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Базилик 3 веточки
- Оливковое масло 50 мл
- Сахар 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Перец черный по вкусу
- Бальзамический соус по вкусу
Шаг 1: Помидоры нарежьте средними кубиками, базилик мелко порубите, чеснок пропустите через пресс.
Шаг 2: Смешайте в чаше рубленые помидоры, базилик, чеснок. Добавьте сахар, соль, черный перец, влейте оливковое масло, перемешайте.
Шаг 3: Батон разрежьте пополам и поджарьте на сухой сковороде. На готовые хрустящие ломтики хлеба выложите смесь из помидоров и сверху украсьте листиками свежего базилика. Полейте брускетты бальзамическим соусом.
