Довелось на февральские праздники купить кокосы. Жидкость через трубочку выпили, орехи раскололи, и я, как экономная хозяйка, стала думать, куда деть мякоть. Пугала неизвестность, так как практики с кокосом не было, и трудоемкость. Время приготовления: 1-1,5 часа. Ингредиенты Приготовление Вынула мякоть. Почистила от коричневой пленки. Перемолола мякоть через мясорубку. Далее нужен мощный блендер, коего у меня не оказалось. Провернула еще раз на мясорубке. Добавила чуть сахарной пудры и кокосовое масло. Я преследовала по итогу получить постную намазку на галеты и на хлебцы.
Автор рецепта: muzataiv