Всем привет!
Сегодня предлагаю приготовить быстрый ужин☝️
Нам понадобится:
Бедра куриные - 700гр
Перец красный рамиро или болгарский - 2шт
Лук - 1шт
Кукуруза мини - 1уп (80гр)
Для заправки:
Апельсин - 1шт
Соевый соус - 15мл (вместо соли, поэтому попробуйте, если привыкли к сильно соленому, добавьте больше)
Перец чили - по вкусу
Имбирь - по вкусу сухой или свежий слайсами (можно не добавлять, он даёт пикантную остринку)
Мёд - 10гр
Ну всё, теперь готовить👍
Режем курицу кубиками, перец и лук полосками, не мельчим, по 4-5мм, всё что тоньше будет, превратится в кашу, а нам это не надо.
Кукурузу тоже режем крупными кругляшами.
Обжариваем курицу, чтобы слегка прихватилась корочка и выпарилась жидкость. Далее добавляем лук и обжариваем до прозрачного состояния. Следом кидаем кукурузу и через минутку перец.
Обжариваем до мягкого состояния перца и когда кукуруза пожелтеет.
Далее вливаем заправку и переодически мешаем, чтобы мед растаял и красивые цвет и вкус попал на каждый кусочек курочки.
Блюдо готово, теперь подаём к столу.
P. S. Кукуруза будет слегка с хрустинкой, значит всё верно приготвили, она не сырая☝️
По желанию можно украсить зеленью.
Приятного аппетита🙌
Сохраняйте рецепт, это ооочень вкусно🤤
#курица #болгарскийперец #кукуруза #быстоужин #быстрыйужин #чтоприготовитьнаужин #кисло-сладкийсоус #готовлюужин #ужинизкурицы #вкусныйужин
