Найти в Дзене
Курица в натуральном кисло-сладком соусе🤤
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить быстрый ужин☝️ Нам понадобится: Бедра куриные - 700гр Перец красный рамиро или болгарский - 2шт Лук - 1шт Кукуруза мини - 1уп (80гр) Для заправки: Апельсин - 1шт Соевый соус - 15мл (вместо соли, поэтому попробуйте, если привыкли к сильно соленому, добавьте больше) Перец чили - по вкусу Имбирь - по вкусу сухой или свежий слайсами (можно не добавлять, он даёт пикантную остринку) Мёд - 10гр Ну всё, теперь готовить👍 Режем курицу кубиками, перец и лук полосками, не мельчим, по 4-5мм, всё что тоньше будет, превратится в кашу, а нам это не надо...
2 года назад
Омлет с начинкой в лаваше
Всем привет! Стоит ли у вас утром вопрос: "Что ж приготовить на завтрак?" Тогда предлагаю вам простой, быстрый и вкусный рецепт👍 Понадобится: Яйцо С0 - 2-3-4шт (сколько съедите за раз) Сметана - 10-15гр (придаёт нежный вкус) Укроп, петрушка, любая зелень на ваш вкус Соль по вкусу Взбиваем, это основа. Далее я кладу начинку, сегодня у меня это сыр и ветчина из индейки...
2 года назад
Топ тесто на пельмени и вареники, проверенно многократно🔥
Всем привет! Если вы НЕ любите мягкое разваренное тесто, то этот рецепт для вас👍 Но придётся потрудиться, ибо замес не из лёгких, но лепка из него одно удовольствие😍 Так я слепила на выходных 5кг пельменей и не заметила как тесто закончилось😂 Для теста нам понадобится: Мука - 900гр Молоко - 225гр Вода - 150гр Яйцо С0 - 2шт Масло подсолнечное - 15гр Соль - 10гр Замешиваем☝️ Сначала можно с помощью миксера и подсыпая муку. Далее ручками, так как ни одна моя техника, не возьмёт настолько плотное тесто...
2 года назад
Вкусный рулетик с красной рыбкой🤤 Всем привет! Вчера готовила рулетик, улетел весь за 5мин🔥 Берём лаваш Намазываем на него 200гр сливочного сыра Туда красную рыбку большими кусками (прощупайте на наличие костей) Ялтинский лук Огурцы тонко нарезанные Айсберг (жёсткие листья измельчить, чтобы не порвали лаваш). В какой последовательности раскладывать начинку выбирайте сами, кому как удобнее крутить. Закручиваем лаваш, слегка придавливаем, заворачиваем в плёнку и убираем в холодильник на полчаса. Достаём, нарезаем и вкусно кушаем🤤🔥 Приятного аппетита. #лавашскраснойрыбой #лавашзакуска #блюдонапраздник #рулетсрыбой #айсберг #краснаярыба #сливочныйсыр
3 года назад
Клёцки по рецепту бабушки🔥
Всем привет! Когда муж попробовал, сказал: Свари ещё🤤 Этот рецепт зайдёт тем, кто не любит переваренные макаронные изделия в супе и не готов каждый раз дополнительно порционно их отваривать для супа. Итак, приступаем. Рецепт проще простого, всего из 3 ингредиентов🔥 А это: Мука - 80гр Яйцо С0 - 1шт Соль - 3гр либо половинку чайной ложки. Массу после замеса оставляем постоять 5мин...
3 года назад
Всем привет! Сегодня предлагаю приготовить птитим с грибами и курицей, пробовали уже? Или что это такое? Как это есть? Чем нормальные макароны не угодили?😂 Я вот очень люблю его, за то что не превращается в кашу (главное не переваривать) и по твёрдости как рис, но не рис🤷🏻‍♀️ Итак, приступаем. Режем всё кусочками, как вам удобнее есть👍 Обжариваем в сотейнике 1 среднюю луковицу, туда бедра курицы 6шт, как вода выпарилась добавляем 200гр грибов, как жидкости не осталось, добавляем сливки 20% чтобы покрыть курицу с грибами, соль по вкусу. Отдельно отвариваем птитим, я варю 10мин, хоть на упаковке и указано 12мин. Как сварился, откидываем его в дуршлаг. После добавлям птитим в массу с соусом, перемешиваем, выключаем плиту и оставляем на минутку, чтобы он впитал всю вкусноту. При подаче можно посыпать пармезаном👍 Приятного аппетита. #курица #птитим #быстрыйужин #быстрыйобед #готовимкурицусгрибами
3 года назад
Быстрая версия бургера "Неряхи Джо"
Всем привет! Сегодня готовлю бургеры👍 Ингредиенты: Булочки, томлёное мясо из духовки, айсберг, ялтинский лук, соленые огурцы, соус: майонез, кетчуп, сухой укроп и чеснок. Далее обжариваем булочки. Собираем бургер👍 Намазываем соус, кладём айсберг, добавляем мяско...
3 года назад
Всем привет! Сегодня готовим блины🔥 Рецепт проверенный, получится у всех, даже кто с любым тестом на Вы😂 проверено на подругах 💯, главное правильно замесить☝️ Итак, начнём👌 Первое, что нам понадобится, это весы. Засыпаем все сухие ингредиенты, а это: Мука - 400гр, Соль - 10гр, Сахар - 40гр. Перемешали, далее добавляем: Яйца С1 - 6шт, Масло подсолнечное - 40гр. Перемешиваем и добавляем молоко. Нужно влить 1л, НО не всё разом. Добавляйте по 100-200мл, это нужно для того, чтобы избежать комочков, если вы конечно не их любители😂 Приступаем к выпеканию👍 Пара советов: - если индукция, то выпекаем на огне 7-7,5. - если сковорода антипригарная, отлично готовятся без масла/сала на сковороде👌 - если у вас тоже тёмная сковорода, то блинчики приготовятся быстрее☝️, на светлой чуть дольше зарумяниваются. Приятного аппетита, сохраняйте рецепт🤗 #рецептблинов #суперблины #блинчики #готовлюблины
3 года назад