Приветствую, уважаемые читатели!
О тратах напишу в другой статье, а сегодня расскажу, что готовила на этой неделе.
Этот салат я готовила два дня подряд (пока помидоры не закончились)
Для него я покупала, собственно, только томаты.
В составе, кроме паслёновых
Лук репчатый
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец
Оливковое масло.
Гречка с капустой. За основу взяла рецепт на этом канале:
Кстати, рекомендую - всегда подробные рецепты, с адекватными заголовками и история тех, или иных блюд, специй.
Но, модифицировала его под то, что имелось в холодильнике. Обжарила лук с чесноком, добавила капусту, потушила до готовности, добавила отварную гречку и "подружила" вкусы ещё несколько минут.
Также, вчера вечером замочила сушёные грибы.
Сегодня варила два супа - нам с мужем грибной, ребёнку на курином бульоне.
Всем здоровья! До новых встреч!