Добрый вечер.
У меня завтра день рождения. Такой себе промежуточный юбилей. Поэтому на сегодня и записывалась на маникюр. Очень хотелось завтра быть свежей и красивой. Никаких особенных планов у меня нет. Проведу праздник в кругу семьи, с мамой. В конце-концов, кто более причастен к событию?!
С маникюром не вышло. В салоне произошла накладка, к одному мастеру на одно время записали меня и ещё одну девушку. Я пришла за десять минут до назначенного времени, но вторая клиентка уже сидела в кресле. Ситуация очень неприятная. Я расстроилась. Теперь пойду в понедельник после работы.
Что касается нашей еды, завтракали сегодня снова шоколадными шариками. Просто захотелось. Дополнили фруктами (наконец-то доели виноград! Ура!) и орехами.
Ужинали картошкой по-деревенски и очередной вариацией на тему овощного салата. В заправке сегодня были йогурт, зернистая горчица, сухой чеснок, соль и терияки. Не перемешивала, просто налила сверху. Дочка выковыривала кусочки овощей, на которые не попало. Весь соус достался мне. С салатными листьями и пекинской капустой особенно хорошее сочетание получилось.
Сейчас решила пересмотреть старую коллекцию своих кулинарных журналов. Раньше внимательно следила за выпусками, покупала все, не пропуская. Не из каждого номера что-то готовила, но просто приятно было подержать в руках приятное издание, сделать себе чашечку чая, полистать журнал. А в пандемию эти журналы просто исчезли.
Сейчас у меня к этим журналам не просто "шкурный интерес". Помню, что здесь были очень интересные рецепты овощных и сырных вафель. Раньше жарила их, как оладьи. Теперь хочу сделать все полноценно.