Получила вчера такой комментарий
Это начало переписки. Там дальше еще много всего. Понятно одно: женщина взвалила на себя огромную непосильную ношу, тянет ее как ломовая лошадь из последних сил. И уже чувствуется, что человек на грани находится.
Она ищет и находит (!) оправдания всем близким (у дочери - учеба, у сына - спорт, у подруги - маленькие дети, у племянницы - учеба, сестра сильно больна), только она сама всегда бодра, весела и может тянуть лямку бесконечно.
Увы, выгорание наступает в таком случае очень быстро и очень больно.
Очень сочувствую, обнимаю...Вы сейчас сами себя загнали в тупик. Сами так распределили роли, что на вас ездят все окружающие. Тут можно много всего написать, но давайте конструктивно поговорим о том, как помочь исправить ситуацию.
Сын умеет делать макароны и яичницу. Прекрасно! Один ужин в неделю попросим его готовить яичницу. Или макароны с сосисками. Или еще пару блюд научим готовить. Омлет, например. Испанскую тортилью. Гречку в мультиварке сварить. И 4 разных ужина за месяц он сможет приготовить.👍
Дочь тоже может приготовить раз в неделю ужин. Замечательно!
Уже два вечера в неделю мама свободна! Ваааннна, кооофе, книжка или сериальчик...Прекрасно, по-моему!😇🍷🌹
За детьми лучше закрепить определенные дни (по их расписанию - выбрать дни с меньшей нагрузкой).
У нас, например, долгое время была традиция, что завтрак в воскресенье готовили дети. Так они настолько старались, что даже пироги пекли, узоры из овощей на яичнице выкладывали. Это были чудесные завтраки! Младший в детском саду тогда еще был, но и он помогал! И мыл посуду на табуреточке! У меня даже фото осталось👶
Один выходной раз в 2 недели делаем ЗАГОТОВКИ.
С привлечением всех членов семьи!
Тут действуем поэтапно. Заготовки нужно из чего-то делать, поэтому
Первое - это покупка продуктов.
Это очень трудозатратный и времязатратный процесс. Но и его можно оптимизировать.
Заказать доставкой продукты, например.
Я раньше каждую субботу по магазинам разъезжала, люблю я продукты покупать😇 Половина субботы минимум уходила на это дело. Потом все разобрать, переработать. И выходного как не бывало. Сейчас у меня один выходной в неделю. Я сразу же задала себе вопрос: "Что я могу сделать для себя-любимой, чтобы облегчить быт?" И поняла, что нравится-не нравится, а я буду заказывать доставку продуктов раз в неделю. И беречь себя! И вот уже около 7 месяцев я заказываю доставку, могу заехать во Вкусвилл по дороге с работы (обычно раз в неделю, редко - два; на покупки минут 15 максимум уходит), либо в Дикси еще возле дома. Даже в любимом Метро я частенько заказываю сборку продуктов, и потом только забираю. Бесплатно, и времени экономится вагон!
Я даже целую статью про оптимизацию своих покупок писала
Поверьте, моя жизнь на данный момент стала гораздо легче! Возможно, поменяется ситуация - и я снова буду менять формат закупок для своего удобства. Но на данный момент этот вопрос решен максимально удобно для меня. Подчеркну: я перестраиваю свою жизнь для максимального своего комфорта!
Второй момент - я прошу помощи у домашних: сын идет из школы мимо магазинов. Прошу его время от времени купить яйца, муку или что-то еще. Муж куда-то поехал, всегда спрашивает не надо ли чего. Если нужно, я ему прямо картинки кидаю из приложения и список покупок.
Важно: купить продукты правильно! Так, чтобы они были ЕДОЙ! Т.е. не набирать ерунды. А покупать в первую очередь творог, яйца, мясо, рыбу, крупу, масло и т.д.
Желательно заранее спланировать меню и список покупок. Так экономятся приличные суммы.
Далее - второй этап ЗАГОТОВКИ.
Опять же - делайте все вместе! Много времени и сил сэкономите.
Делайте не каждые выходные, а раз в 2 недели, например. За пару часов вы наполните морозилку домашними полуфабрикатами на две недели вперед.
Для эффективных заготовок должен быть продуман список покупок. Об этом я еще напишу позже.
Вы с сыном крутите фарш, дочка лепит котлетки-тефтельки.
Муж потом убирает кухню.
Справитесь за пару часов, пообщаетесь и набьете морозилку едой. Потом будете только доставать и есть.
Часть еды можно заморозить уже готовой (котлеты и сырники, например). Часть еды - в виде домашних полуфабрикатов.
Вот у меня сейчас в морозилке:
ленивый голубец (на данный момент даже два!) -с утра достану для разморозки (0,5 минуты) или кого-то попрошу это сделать (ящик подписан в морозилке МЯСО, контейнер подписан, достанет даже первоклашка). Вечером переложить в контейнер и поставить в духовку - 1 минута. Ужин готов, вечер свободен.👌
Перцы фаршированные - достаю из морозилки, заливаю либо водой, либо готовым томатным соусом (да, из морозилки). В мультиварку на тушение на часик. У меня ужин готов, вечер - свободен.👌
Чебуреки - лепятся очень быстро. А это фактически готовый ужин. Да, не самый полезный, зато вкусный и питательный.
Котлеты (куски рыбы, куриную грудку) -в мультиварку вторым уровнем. На первом уровне в чаше - гарнир (любая крупа, картофель). Ужин готов, вечер - свободен. 👌
И заметьте, это все нормальная домашняя еда! Экономная, простая, вкусная.
Ну разве 1 час в неделю для таких заготовок - это много? Дольше можно в магазине проходить, покупая не понятно что и не понятно из чего сделанное.
Продолжение следует.