Отвариваем (запекаем) свеклу и готовим простые постные блюда, которые прекрасно насыщают и получаются очень вкусными. Для удобства предлагаем за один раз свеклы отварить побольше и часть положить в холодильник на хранение. С большой вероятностью она там долго не задержится, ведь из неё столько вкусных блюд можно наготовить. Сохраняйте себе в закладки, чтобы не потерять😉😘
Салат с грибами и свеклой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 1 шт.
- Картофель - 1 шт. (крупный)
- Грибы маринованые - 200 г
- Огурцы маринованые - 3 шт.
- Лук зеленый - 5 шт.
- Зеленый горошек - 100 г
- Масло растительное- 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Свекольный хумус
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Нут сухой - 130 г
- Свекла - 250 г
- Масло растительное - 50-70 г
- Перец жгучий - по вкусу
- Соль морская - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Зира - 0,5 ч.л.
- Чеснок - 1 зубчик
- Кинза - 0,5 пучка
- Лимон - 1 ст. л.
- Паста тахина - 1 ст. л.
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Салат из свеклы по-грузински
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла – 200-250 г
- Лук красный – 0,5 головки
- Чеснок – от 1 зубчика
- Кинза – от 2 веточек
- Соус ткемали – от 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Перец – по вкусу
Дополнительно:
- Нерафинированное подсолнечное масло
- Грецкие орехи
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Постный свекольник с помидорами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла (вареная) - 400 г
- Масло растительное - 1 ст.л.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Лук зелёный - по вкусу
- Помидоры консервированные (кусочками) - 1 банка
- Бульон овощной - 1 л
- Сахар - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Перец черный (молотый) - по вкусу
- Тимьян - 1 щепотка
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Постные свекольные котлеты
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свёкла - 2 шт.
- Чеснок - 2 зубчика
- Зелень - 0,5 пучка
- Манная крупа - 50-80 г
- Соль - 2-3 щепотки
- Растительное масло - 50-60 мл
- Панировочные сухари - 50 г
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Тушеная капуста со свёклой
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Капуста - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Свёкла - 400 г
- Кабачок - 300 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Соль, зелень - по вкусу
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Винегрет с жареными грибами
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Свекла - 400 г
- Картофель - 3-4 шт.
- Огурец маринованный - 4-5 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Лук белый - 30 г
- Шампиньоны - 200 г
- Масло постное - 3-4 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец ч.м. - по вкусу
- Петрушка - для украшения
Посмотреть полный пошаговый рецепт с фото >>
Приятного аппетита!