Ингредиенты свинина - 500 грамм картофель - 500 грамм томат - 1 штука лук - 1 штука сыр - 300 грамм майонез - по вкусу
Шаг 1 порежьте свинину на тонкие ломтики. Лучше всего резать вдоль, отбейте мясо молотком с двух сторон. Натрите мясо солью и специями, можно добавить сушоную зелень (по вкусу)
Шаг 2 порежьте лук пополам а затем тонкими полукольцами, томаты вымайте порежьте их средними по толщине кружочками.
Шаг 3 разогрейте духовку до 180 градусов. Противень смажьте растительных маслом , выложите на противень картофель в плотную друг дружки немного посолите его. Если мясо достаточно соленое, солить картофель не стоит.
Шаг 4 на картофель выложите порезанный кольцами томат. На томат выкладывайте лук а затем мясо. Протрите сыр твердый на крупной тёрке) мясо смажьте майонезом а сверху посыпьте тёртым сыром. Запекайте примерно 30 - 40 минут. Приятного аппетита.