Моя подруга путешествуя по Италии привезла рецепт этого салата, неожиданное сочетание, супер результат! Опробуйте! Вам понадобится Красный лук -1 большая головка Апельсины - 2 шт.Оливки без косточек одна банка. Орехи любые у меня были грецкие 60 гр. Для заправки оливковое масло. Лук очистить и тонко нарезать, попробуйте, если лук очень острый залейте его кипятком и отожмите. Лук главный ингредиент этого салата и конечно если вам предстоит с кем то общаться лучше такой салат отложить на вечер. Очищенный апельсин крупно нарезать. К луку добавить апельсины и оливки. Добавить дробленные орехи. Все хорошо перемешать и заправить оливковым маслом. Я салат не солю, соль уже есть в оливках. Попробуйте Сицилийскую кухню!!! Это нереально вкусно!!