Времени совсем нет, а так хочется чего-нибудь сладенького к чаю. Этот рецептик вафель идеально подойдёт!
Ингредиенты:
- масло сливочное (комнатной температуры) - 150 г
- сахар - 100 г
- яйцо - 3 шт.
- молоко - 200 мл
- соль - одна щепотка
- разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой (10г)
- мука - 350 г
-ванилин - на кончике ножа
- хороший настрой 😊
1. Размягчённое масло перетираем с сахаром.
2. К ним в компанию отправляем яйца, соль и хорошо перемешиваем венчиком.
3. Далее добавляем молоко и ещё раз хорошо перемешиваем.
4. В полученную массу вводим просеянную муку с разрыхлителем и ванилином.
5. Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.
Тесто готово!
6. Выкладываем тесто по 2 столовые ложки (на порцию), в разогретую вафельницу.